La Chandeleur et les crêpes

                                        Il paraît que la fête de la Chandeleur est vieille de 1500 ans.
À l'origine, la Chandeleur était une fête religieuse: les Chrétiens du Moyen Âge organisaient des défiles jusqu'à l'église une chandelle à la main, pour la faire bénir et la ramener ensuite chez eux. Au retour de cette cérémonie religieuse, les familles faisaient des crêpes avec de l'eau et de la farine: avec sa forme ronde et sa couleur dorée, la crêpe symbolisait aussi à sa façon la lumière et le soleil.
Jeudi, nous ferons des crêpes en classe. Nous verrons la recette que je vous mets ci-dessous et nous les dégusterons ensemble !
Un quizz sur la Chandeleur  (compréhension écrite)